Berufsausbildung - Fachbereich Hauswirtschaft
Du magst es, wenn alles rund läuft, arbeitest gerne mit Menschen und packst mit an? In der Ausbildung zur Hauswirtschafter:in oder Fachkraft im Gastgewerbe lernst du, wie man Haushalte organisiert, Gäste betreut und leckere Mahlzeiten zubereitet. Egal, ob in der Küche, im Service oder bei der Planung – du bekommst viel praktische Erfahrung und wirst dabei jederzeit unterstützt.
Gestalte deine Zukunft mit einer Ausbildung in der Hauswirtschaft
In der Hauswirtschaft geht es um weit mehr als Sauberkeit und Ordnung – du lernst, wie du Abläufe in Haushalten, Hotels oder sozialen Einrichtungen professionell organisierst. Von der Speisenzubereitung in der Großküche über Wäschepflege bis hin zur Kundenbetreuung – du entwickelst vielseitige Fähigkeiten, die in vielen Branchen gefragt sind.
Während deiner Ausbildung sammelst du wertvolle Praxiserfahrungen in unserer modernen Lehrküche und Wäscherei. In Praktika bei ausgewählten Betrieben bekommst du außerdem Einblicke in den Berufsalltag und knüpfst wichtige Kontakte für deine Zukunft. Der Unterricht an der Berufsschule vermittelt dir das nötige Fachwissen, das du durch zusätzlichen Stützunterricht vertiefen kannst.
Mit einer Ausbildung in der Hauswirtschaft hast du beste Chancen, direkt in den Beruf einzusteigen. Ob Gastronomie, Hotellerie oder soziale Einrichtungen – du wirst überall dort gebraucht, wo ein reibungsloser Ablauf wichtig ist.
Steckbrief
Zielgruppe
Jugendliche und junge Erwachsene mit Interesse an gastronomischen und haushaltsbezogenen Berufen
Ziel
Vermittlung von Fachwissen, praktischen Fähigkeiten und Kundenservice im Bereich Hauswirtschaft
Dauer
3 Jahre
Praxisnah lernen, sicher ausbilden
In der Berufsschule lernst du die Theorie – bei uns im Fachbereich Holz bekommst du das praktische Know-how, das du im Ausbildungsalltag wirklich brauchst.
- Verpflegung und Service (z.B. Speisen- und Getränkezubereitung)
- Hausreinigung und Hauspflege (z.B. Einsatz von Maschinen)
- Dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln (z.B. Kundengespräche)
- Arbeitsorganisation (z.B. Arbeits- und Zeitpläne erstellen)
- Reinigen und Pflegen von Textilien (z.B. Ausbesserungsarbeiten)
- Arbeits- und Unfallschutz
- Umweltschutz
Gemeinsam zu neuen Erfolgen in der Hauswirtschaft
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Ob in Hotels, Restaurants, sozialen Einrichtungen oder Privathaushalten – mit deiner Ausbildung stehen dir viele Türen offen.
Praxisnahes Lernen
Du arbeitest direkt in unserer Lehrküche und Wäscherei, sammelst Erfahrungen in echten Betrieben und lernst alles, was du im Berufsalltag brauchst.
Sichere Berufsaussichten
Hauswirtschaftliche Fachkräfte werden immer gebraucht – nach deiner Ausbildung hast du gute Chancen auf einen sicheren Job.
Organisationstalent entwickeln
Du lernst, Arbeitsabläufe zu planen, Kunden zu betreuen und Betriebe effizient zu managen – wichtige Fähigkeiten für deine Zukunft.
Teamwork und Verantwortung
In der Hauswirtschaft kommt es auf Zusammenarbeit an. Du lernst, eigenständig zu arbeiten, Verantwortung zu übernehmen und mit Menschen umzugehen.
Persönliche Unterstützung
Bei JAFKA begleiten dich erfahrene Fachkräfte und Sozialpädagog:innen durch die gesamte Ausbildung – du bist nie auf dich allein gestellt.
Schritt für Schritt zum Erfolg
Unser Programm im Fachbereich Hauswirtschaft gliedert sich in klar definierte Phasen. Du setzt theoretisches Wissen in praktische Fähigkeiten um und arbeitest kontinuierlich an deinen beruflichen Zielen – von den Grundlagen bis zum erfolgreichen Abschluss.
Erfahrungsberichte unserer Absolvent:innen
Lass dich von echten Geschichten inspirieren! Erfahre, wie unsere Teilnehmer:innen ihren Weg gefunden und erfolgreich ins Berufsleben gestartet sind.
Jannik Ecker
Abschluss Hauswirtschaft 2022
Paula Malli
Abschluss Hauswirtschaft 2021
Selina Sahin
Abschluss Hauswirtschaft 2023
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